Šta uništava ulje

Tri neprijatelja:

Idealno mesto čuvanja

  • Hladna polica - kuhinja ili kupatilo dalje od grejača
  • Tamno mesto - polica u ormaru, ne na otvorenom polici
  • Suvo - ne pored lavabo gde je vlažno
  • Stabilna temperatura - bez velikih promena

Rok trajanja

Hladno ceđeno ulje u originalnoj staklenoj flašici:

  • Neotvoren: 18-24 meseca od proizvodnje
  • Otvoren: 12 meseci od prvog otvaranja (ako se pravilno čuva)
  • Posle 12 meseci - ne nužno opasno, ali smanjena efikasnost
  • Posle 18 meseci od otvaranja - zameni

Kako prepoznati pokvareno ulje

Znaci da je vreme za novu flašu:

  • Miris - kiseo, užegao, drugačiji od originala
  • Boja - vidno tamnija nego pre
  • Tekstura - gušća, lepljivija
  • Izgled - mutno, sa talogom na dnu
  • Kožna reakcija - paljenje gde pre nije bilo

Hladno ceđeno organsko

Pravilno čuvanje produžava efikasnost

Hladno ceđeno organsko ulje u tamnim staklenim flašicama - rok do 18 meseci uz pravilno čuvanje.

Poruči ricinusovo ulje